La filosofía
Mura Mura es viaje, descubrimiento, encuentro, e investigación. Un laboratorio de ideas proyectadas al futuro pero con los pies plantados en las orígenes
La Cocina
Es el resultado de pasión y estudio y todos los productos son cuidadosamente elegidos por sus calidad, respectando los criterios de estacionalidad
Mura Mura es el laboratorio donde el recuerdo y la tradición se mezclan con la modernidad
El chef
Carmine Guarino nace y se forma en 1979 en su tierra de origen, Irpinia, en el sur de Italia, y después de la licenciatura en Derecho decide finalmente dedicarse a su pasión; así comienza su viaje constante y inquieto con una maleta llena de recuerdos y sabores
El restaurante
Mura Mura se encuentra a dos pasos de la catedral en el corazón del casco antiguo de Málaga
Un espacio intimo y acogedor, pensado para ofrecer a nuestros clientes una experiencia en la que la comida se convierte en una herramienta para vivir las relaciones
